Вкуснейшее овощное рагу с молодыми овощами и курицей: рецепт

Куриное филе порезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла в течении 5 мин., посолить. Затем добавить небольшое количество воды. Нашинковать капусту, добавить в сковороду к курице. Кабачок почистить, нарезать небольшими кусочками, добавить в сковороду. Лук и болгарский перец нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на терке, добавить их к остальным продуктам в сковороду. Тушить всё вместе 15 мин.. Картошку нарезать кубиками, добавить к остальным продуктам в сковороду. Помидор порезать небольшими кусочками, добавить к остальным ингредиентам в сковороду, добавить специи и раздавленный чеснок. Тушить до готовности ещё примерно 10 мин..