Топ-100 Рыбные котлеты: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рыбные котлеты: рецепт

29.11.2023

Рыбные котлеты

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 9
Общее время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

  • Минтай — 1 кг
  • Свиное сало — 300 грам.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Белый хлеб — 70 грам.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Соль 1 щепотка
  • Черный перец молотый1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Минтай разморозить, очистить, удалить кости. С сала снять кожу, нарезать кубиком. Лук почистить, нарезать. Замочить хлеб в воде. Измельчить рыбу, сало и лук в мясорубке. Добавить яйца и хлеб. Тщательно перемешать. Добавить соль, перец. Хорошо перемешать. Сверху панировочные сухари. Оформить фарш в котлеты. Обжарить с двух сторон до полной готовности.

Пищевая ценность

  • 221,49 кКал Ккал
  • 18.16g Жир
  • 11.27g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться