Ленивые голубцы слоями: рецепт

Мелко режем овощи: капусту, лук и морковь. Берём готовый фарш, солим и перчим. Рис промываем. В кастрюлю, где будем готовить, наливаем подсолнечное масло и начинаем выкладывать наши продукты: половину капусты, морковь, рис, фарш, лук и сверху половину капусты. Получается, что блюдо будет готовиться на капустной подушке. Заливаем водой чуть-чуть, чтобы не покрывала верхний слой капусты. Солим, ставим на медленный огонь на 30 мин.. Когда блюдо будет готово, все перемешиваем и подаем к столу.