Фаршированные перцы-лодочки «Неземное наслаждение»: рецепт

Фарш нужно посолить, поперчить, смешать с отварным рисом. Тщательно перемешать. Не жалейте специй, тогда ваше блюдо получится очень вкусным. Перцы помойте, разрежьте на половинки, тщательно очистите от семян. Теперь смажьте получившиеся лодочки майонезом изнутри. Очень хорошо смажьте и заполните фаршем. Затем снова смажьте майонезом и поставьте в духовку запекать до полной готовности. В конце посыпьте сыром, запеките ещё пару мин. и подавайте.