Закуска из лаваша с пряным соусом, говядиной и овощами: пошаговый рецепт

Мясо заранее отварить, остудить, разобрать на волокна, смешать со свежей измельчённый зеленью. Капусту нашинковать, помидор нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на крупной тёрке. Промазать лаваш соусом, посыпать сыром. Выложить мясо, помидоры, капусту с зеленью. Завернуть лаваш, обжарить со всех сторон на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.