Скоблянка с куриной грудкой: рецепт

Лук почистить, нарезать полукольцами. Картошку помыть, почистить и нарезать соломкой. Куриную грудку достать из морозилки за пол ч. до нарезки на тонкие ломтики. Так мясо будет легче нарезаться. Отдельно обжарить грудку на растительном масле. Далее отдельно обжарить лук. Также отдельно обжариваем картошку. Когда картошка будет почти готова, добавляем куриную грудку и лук и уже под закрытой крышкой, доводим до готовности!