Тушеная цветная капуста «Мечта диетолога»: рецепт

Приготовьте обжарку. На антипригарной сковороде пожарьте репчатый лук в течение 2 мин.. Добавьте болгарский перец, жарьте ещё 2 мин.. В последнюю очередь добавьте отварную натертую морковь Global Village, обжарьте буквально мин.. Молоко «Станция молочная» смешайте со столовой ложкой томатной пасты Global Village, влейте в обжарку. Тщательно перемешайте и доведите до кипения.Также можно готовить обжарку на растительном или сливочном масле. Приготовьте капусту. Положите в сковороду к овощам замороженную цветную капусту Global Village, прикройте крышкой и томите на среднем огне 10 мин.. Приправьте блюдо морской солью, черным и красным молотым перцем «Рестория», хорошо перемешайте и дайте потушиться ещё 5 мин.. Отключите огонь и оставьте настояться в течение 10 мин..