Свинина в сметанно-томатном соусе: рецепт

Разогрейте сковороду с растительным маслом, отправьте обжариваться мясо. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте лук и приправы. Тушите до прозрачности лука. В удобной посуде соедините кетчуп, сметану, куркуму, травы и соль. Тщательно перемешайте, затем добавьте муку, и снова перемешайте до однородности. Получившийся соус отправьте в общую сковороду к мясу, добавьте воду, и тушите блюдо ещё 40 мин. до полной готовности.