Потрясающая творожная запеканка с манкой на сковороде: рецепт

В глубокую посуду вбейте куриные яйца, затем добавьте сахар, ванилин и разрыхлитель. Все смешайте, напоследок налейте сметану. Перемешайте, затем добавьте манную крупу и д творог. Аккуратно перемешайте, что бы не было комочков. Оставьте на 30 мин.. Смажьте сковороду маслом, залейте в нее творожную массу. Накройте крышкой, поставьте на самый маленький огонь. Томите под крышкой, примерно 20 мин.. Готовность проверьте зубочисткой.