Топ-100 Нежная запеканка с фаршем и капустой в духовке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Нежная запеканка с фаршем и капустой в духовке: рецепт

29.11.2023

Нежная запеканка с фаршем и капустой в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 80 мин.

Ингредиенты

  • Картошка — 700 грам.
  • Капуста — 300 грам.
  • Говяжий фарш — 200 грам.
  • Свиной фарш — 200 грам.
  • Сыр — 100 грам.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Зеленый лук — 30 грам.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Черный перец молотый1 ст. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Картофель натрите на крупной терке, вбейте два яйца в емкость. Приготовьте глубокую емкость, нашинкуйте в нее капусту с почищенным луком, после этого обжарьте смесь на сковороде, разогретой в масле. В любую емкость натрите на крупной терке сыр. Возьмите противень и смажьте его маслом. Выложите половину чищеной сырой картошки, посолите и поперчите. Далее выложите слой фарша, ещё раз посолите и добавьте перец, смажьте майонезом. Выложите слой с капустой. Далее сделайте смесь яиц и сыра. Оставшийся картофель смешайте с этой смесью. Выложите в форму оставшийся картофель и полейте всю запеканку оставшейся семсью. Оставьте на 1 час. Поместите в духовку, выпекайте до полной готовности.

Пищевая ценность

  • 147,26 кКал Ккал
  • 10.07g Жир
  • 7.31g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться