Нежная запеканка с фаршем и капустой в духовке
Ингредиенты
- Картошка — 700 грам.
- Капуста — 300 грам.
- Говяжий фарш — 200 грам.
- Свиной фарш — 200 грам.
- Сыр — 100 грам.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Зеленый лук — 30 грам.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Черный перец молотый1 ст. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель натрите на крупной терке, вбейте два яйца в емкость. Приготовьте глубокую емкость, нашинкуйте в нее капусту с почищенным луком, после этого обжарьте смесь на сковороде, разогретой в масле. В любую емкость натрите на крупной терке сыр. Возьмите противень и смажьте его маслом. Выложите половину чищеной сырой картошки, посолите и поперчите. Далее выложите слой фарша, ещё раз посолите и добавьте перец, смажьте майонезом. Выложите слой с капустой. Далее сделайте смесь яиц и сыра. Оставшийся картофель смешайте с этой смесью. Выложите в форму оставшийся картофель и полейте всю запеканку оставшейся семсью. Оставьте на 1 час. Поместите в духовку, выпекайте до полной готовности.
Пищевая ценность
- 147,26 кКал Ккал
- 10.07g Жир
- 7.31g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023