Сытная баранина в соусе из меда и горчицы: рецепт

Возьмите глубокую емкость, смешайте в ней подготовленные специи, а также горчицу, масло, мед. Хорошо перемешайте. Сделайте небольшие дыры в мясе, вставьте зубчики чеснока. Обильно смажьте готовым соусом мясо, поместите в холодильник на сутки. Разогрейте духовку до 250°C, поместите мясо в форме для запекания и готовьте в течение 35-50 мин., до полной готовности. Аккуратно достаньте форму, дайте мясу немного остыть.