Филе индейки с картофелем фри: рецепт

Обжарьте индейку. Посыпьте стейки черным перцем и паприкой, полейте лимонным соком и 2 ст. л. масла. Разотрите по поверхности мяса. Разогрейте сковороду и обжарьте стейки с двух сторон. Снимите их и посыпьте солью. Запеките индейку с картофелем. Соедините картофель фри с оставшимся маслом, солью, перцем, паприкой, прованскими травами. Тщательно перемешайте. Возьмите противень, выложите стейки и картофель. Поставьте в духовку на 30 мин..Следите за степенью готовности блюда. Время приготовления зависит от особенностей духовки.