Яблочное густое желе: рецепт

Желатин распустите. Для этого залейте в миску с желатином несколько ст. л. воды и оставьте на 10 мин. для набухания. Яблочное пюре нагрейте на водяной бане. Набухший желатин переложите в миску с яблочным пюре, всыпьте сахар и хорошенько перемешайте с помощью миксера. Форму для застывания устелите пищевой пленкой или фольгой. Вылейте в форму смесь яблочного пюре с желатином, равномерно распределите и отправьте в холодильник для застывания.