Насыщенный коктейль на основе кефира и облепихи: рецепт

Перелейте кефир в отдельную емкость и взбивайте в течение 3 мин. на средней скорости. Итоговый состав должен быть однородным с небольшим количеством пузырьков. Затем отдельно взбейте ягоды облепихи или сок, добавив мед до однородного состояния. Получившуюся массу пропустите через мелкое сито. Влейте во взбитый кефир и хорошенько перемешайте. Поставьте в холодильник на 10 мин..