Слоеный салат «Лоцманский»: рецепт

Очистите лук и мелко порежьте. Разогрейте сковороду и добавьте немного и растительного масла. Выложите лук и обжарьте до золотистости. Натрите морковь на крупной терке и добавьте к луку. Обжарьте морковь до мягкости. Отваренную свеклу почистите и натрите на крупной терке. Выложите свеклу первым слоем в большое кулинарное кольцо. Смешайте сметану с майонезом и промажьте этой смесью свеклу. Очистите картошку и крупно натрите. Выложите следующим слоем и также промажьте майонезом. Выложите рыбные консервы из банки и очистите их от костей. Разделите вилкой на волокна и распределите на картофельном слое. Обжаренную морковь и лук выложите на рыбу и смажьте слой майонезом со сметаной. Очистите яйца от скорлупы и натрите на крупной терке. Посыпьте ими морковный слой. Колбасный сыр натрите и посыпьте салат. Оставьте салат настояться на 3 ч.. Раскройте кулинарное кольцо и подавайте.