Классические блины на молоке: рецепт

В глубокую миску высыпьте муку. Добавьте сахар, соль и соду. Перемешайте сухие ингредиенты. Вбейте яйца. Залейте молоко и воду. Вымешайте всю смесь до однородного состояния и влейте немного растительного масла. Перемешайте ещё раз. На разогретую сковороду добавьте масла. Половником вылейте немного теста на сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.