Сытное овощное рагу со свининой
Ингредиенты
- Свинина 400 гр.
- Картошка
- 800 гр.
- Кабачок 200 гр.
- Болгарский перец 220 гр.
- Морковь 200 гр.
- Белокочанная капуста 200 гр.
- Помидор 150 гр.
- Репчатый лук 110 гр.
- Чеснок 1 зубчик
- Подсолнечное масло рафинированное 1 стакан
- Соль 10 гр.
- Черный перец молотый 2 гр.
- Кориандр 1 щепотка
- Молотая куркума 3 гр.
- Лавровый лист 2 лист
- Петрушка 5 веточка
Пошаговый рецепт приготовления
1
В сковороду налейте масло, положите лук, обжарьте до мягкости, добавьте мясо, жарьте в течение 5 мин.. Затем добавьте овощи, посолите, перемешайте, тушите 15 мин.. Добавьте специи, воду, тушите ещё 20 мин..
Пищевая ценность
- 147,63 кКал Ккал
- 11.26g Жир
- 3.76g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023