Сочные рыбные нагетсы из минтая: рецепт

В чаше блендера смешайте филе минтая, пассерованный лук, доведите до однородного состояния.

Добавьте соль и белый перец. Если фарш жидкий – введите немного манной крупы. Но только при необходимости. С помощью ножа с широким лезвием сформируйте небольшие нагетсы, окунув их в панировку. Обжарьте нагетсы на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.