Кабачковый рулет: рецепт

Добавляем в кабачок яйца и муку, все перемешаем. Затем добавляем зелень нарезанную, солим и перчим по вкусу. Далее на противень кладем пергамент и выливаем наше кабачковое тесто, равномерно распределяем. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 20 мин.. Для начинки смешаем нарезанную колбасу, сыр, помидоры и чеснок. Все заправим сметаной и перемешаем. Достаем из духовки основу для нашего рулета, равномерно распределяем начинку. И скручиваем в рулет. Даем настояться и можно подавать.