Паста тальятелле с лососем: рецепт

Сварите пасту. Налейте в кастрюлю воду, доведите ее до кипения и посолите. Отправьте в нее пасту и приготовьте согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишней жидкости. Приготовьте сливочный соус с лососем. Разогрейте сковороду, добавьте подсолнечное масло и слегка обжарьте лук и чеснок. Когда лук станет мягким, выложите к нему рыбу. Обжарьте в течение 30 секунд. Влейте сливки и уварите их, чтобы получилась густая консистенция. Это займет пару мин.. Завершите приготовление блюда. Добавьте к сливочному соусу с лососем приготовленную пасту, аккуратно перемешайте. Подержите на огне ещё 30 секунд и завершите приготовление.