Овощное рагу с кетчупом: рецепт

Начните готовить рагу. Выложите луковицу и чеснок в стеклянную кастрюлю, залейте их маслом, закройте крышкой и отправьте в микроволновку на 3 мин. при максимальном режиме. Затем всыпьте нарезанный баклажан, цукини, болгарский перец и томат. Посолите содержимое кастрюли, поперчите и готовьте ещё 5 мин.. Приготовьте рагу. Перемешайте рагу, уменьшите мощность микроволновки в 2 раза, готовьте ещё 11-12 мин., периодически останавливая работу прибора и перемешивая содержимое кастрюли. Сдобрите рагу кетчупом и готовьте ещё 3 мин..