Постный салат «Деревенский»: рецепт

Подготовьте продукты. Отварите картофель, готовьте примерно 20 мин. после закипания. Затем остудите его, почистите от кожуры и нарежьте кубиками. Порежьте огурец на кубики. Разрежьте грибы на небольшие дольки. Измельчите укроп. Сделайте салат. В миску положите картофель. Добавьте к нему маринованный огурец, грибы и укроп. Полейте салат подсолнечным маслом, посыпьте перцем и солью. Тщательно перемешайте ингредиенты.