Стожки из фарша с картошкой: пошаговый рецепт

В фарш добавляем 1 яйцо, зелень. Обжариваем лук. Обжаренный лук, панировочные сухари, соль, перец кладём в фарш и всё тщательно перемешиваем. В форме формируем плоские котлеты. Натираем на крупной терке картофель, добавляем 1 яйцо, специи. Картофель выкладываем сверху котлет и ставим в духовку на 40 мин.. За 10 мин. до готовности посыпаем сыром. Готово.