Овощное рагу для детей: пошаговый рецепт

Нарезать мелкими кубиками картошку и морковь в примерно одинаковых пропорциях. Залить водой так, чтобы она еле перекрывала продукты и поставить тушиться без крышки на 10 мин.. Спустя 10 мин. добавить сладкий красный перец, посолить и приправить. Тушить на среднем огне ещё 5 мин.. В самом конце после выключения плиты добавить консервированный горошек.