Фрикадельки из фарша и гречки: рецепт

Промываем и отвариваем гречневую крупу до полной готовности. Добавляем гречку и яйца к фаршу, хорошо перемешиваем. Формируем фрикадельки и выкладываем их в форму для запекания. Томатную пасту разводим водой до консистенции густого томатного сока. К томатной пасте добавляем мелко нарезанный укроп и перетертый в ступке душистый перец. Хорошо перемешиваем, солим по вкусу. Заливаем фрикадельки соусом и отправляем в духовку при температуре 180-200 гр. на 50 мин.. После того, как фрикадельки готовы ,отключаем духовку и оставляем на 5-10 мин..