Пицца «Домашняя» на тонком тесте: рецепт

В отдельной миске делаем опару. Добавляем тёплую воду, дрожжи, сахар. Перемешать и оставить на 10 мин.. Добавить муку, соль. Все хорошо перемешать. Замесить тесто,должно получиться эластичное, не липнуть к рукам. И оставить на пол ч.. Тесто раскатать в круг. Выложить на сковороду или противень. Делаем начинку. Смазать тесто майонезом и кетчупом. Выложить колбаски. Выложить помидоры. Сыр натереть на терке. Формировать края и отправить в духовку на 20 мин..