Попкорн с прованскими травами и сыром азиаго: рецепт

Ингредиенты

• Салат
• 110 гр. тонких ломтиков шварцвальдской или другой копчёной ветчины
• 2 яйца вкрутую
• 6 ст. салата романо (примерно 170 гр.) крупно порубленного
• 2 ст. водяного кресса, толстые стебли срежьте
• 2 средних помидора, очищенных от семян и нарезанных (примерно 2 ст. л.)
• Половина авокадо, нарезанная кубиками (примерно 3/4 ст. л.)
• 1 ст. отваренной и нарезанной кубиками куриной грудки (1 грудка весом 170 гр.)
• 0,5 ст. раскрошенного рокфора или другого голубого сыра (примерно 60 гр.)
• Заправка
• 3 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. красного винного уксуса
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• 1 ч. л. вустерского соуса
• 1 небольшой зубчик чеснока, измельчённый
• 1/4 ч. л. мелкой соли
• 1/4 ч. л. свежемолотого чёрного перца