Куриный суп на куриных бедрах: рецепт

Отварите куриные бёдра до готовности, посолите и выловите их, чтобы остыли. Как остынут, мелко нарежьте. В бульон добавьте мелко нарезанный лук и потертую морковь. Через пару мин. добавьте промытый рис. Когда рис наполовину приготовится, добавьте картофель, нарезанный на кусочки и лавровый лист. Варите до готовности картофеля. В конце добавьте мелко нарезанной мясо.