Супчик с копченым сыром: рецепт

Вскипятить воду, забросить картофель. Луковицу мелко нарезать, отправить на горячую сковороду, посыпав щепоткой сахара для большей кармелизации и раскрытия вкуса. Затем добавить натертую морковь и болгарский перец. К картофелю добавить вермишель. Добавить обжаренные овощи. Варить мин. 5. В конце добавить нарезанный кубиками копчёный сыр.

Приятного аппетита!