Топ-100 Овощное рагу с горошком, артишоками и белым вином: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Овощное рагу с горошком, артишоками и белым вином: рецепт

29.11.2023
Распечатать рецепт

Овощное рагу с горошком, артишоками и белым вином

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru – Кол-во порций: 7
Общее время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

  • Зеленые помидоры — 1.2 кг
  • Оливковое масло — 120 мл
  • Чеснок 4 зубчик
  • Морковь — 400 грам.
  • Тимьян или чабрец — 6 веточка
  • Лавровый лист — 2 грам.
  • Белое вино — 300 грам.
  • Консервированный горошек — 1 кг
  • Зеленый лук — 3 пучок
  • Маринованные артишоки — 400 грам.
  • Соль 10 грам.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В сковороду налейте масло, положите чеснок, морковь, обжарьте в течение 5 мин.. Затем добавьте тимьян, помидоры, лавровый лист, вино, готовьте ещё 7 мин.. Добавьте горошек, лук, артишоки, тушите 10 мин.. Лавровый лист уберите, добавьте соль, хорошенько перемешайте.

Пищевая ценность

  • 74,98 кКал Ккал
  • 3.93g Жир
  • 2.17g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

29.11.2023 Автор рецепта

Возможно этот рецепт вам понравиться

Куриное филе с сыром и ветчиной Le Cordon Bleu

Куриное филе с сыром и ветчиной Le Cordon Bleu: рецепт

21.11.2023
Пончики как в детстве

Пончики как в детстве: рецепт

29.11.2023
Куриные котлетки в молочном соусе

Куриные котлетки в молочном соусе

25.10.2023