Освежающий коктейль из соевого молока с арбузом: рецепт

Нарежьте арбуз дольками. Срежьте корочку и очистите мякоть от семечек. Мякоть арбуза, нарезав на небольшие кусочки, поместите в чашу для взбивания блендером.Если у вас под рукой не оказалось соевого молока, то можете приготовить коктейль из коровьего молока с низким содержанием жира. Взбейте мякоть арбуза до однородной консистенции. Добавьте мед, корицу, взбейте, затем влейте соевое молоко. Взбивайте на максимальной мощности в течение 5 мин., пока не образуется шапка из пенки. Освежающий коктейль, готов к дегустации. Коктейль можно хранить в холодильнике в течение нескольких ч.. Перед употреблением следует немного взбить блендером.