Полезное печенье из ржаной муки и меда в духовке: рецепт

В глубокую посуду выложите просеянную ржаную муку, присоедините к ней корицу и мускатный орех и перемешайте массу. Сделайте в муке углубление, влейте в лунку растительное масло и мед и вымешивайте тесто, добавляя к нему воду небольшими порциями. Вымешивайте тесто до его эластичности и однородности, затем раскатайте тесто в круглый пласт небольшой толщины и вырежьте с помощью формочек различные мучные фигуры. Сформированное ржаное печенье выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте мучные изделия в духовой шкаф, разогретый до 180°С, выпекаться в течение 15 мин. до легкой румяности. Готовое ржаное печенье выложите из противня на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.