Любимая окрошка с минеральной водой: рецепт

Предварительно отваренный картофель чистим от кожуры и режем небольшими кубиками, то же самое проделываем с колбасой и огурцом. Выкладываем в глубокую кастрюлю. Яйцо отчищаем от скорлупы и вместе с редькой нарезаем на небольшие кубики. Зелень мелко нарезаем. Добавляем в кастрюлю к нарезанным овощам. Добавляем майонез, соль и перец по вкусу и все тщательно перемешиваем. В кастрюлю выливаем минералку, перемешиваем, пробуем на соль. Если нужно, досаливаем. Убираем в холодильник на 1 час.