Яично-фасолевое наслаждение: пошаговый рецепт

Морковь натрите на мелкой тёрке. Репчатый лук нарежьте кубиками. На сковороду с маслом выложите лук с морковью. Обжаривайте 3 мин.. Приготовьте замороженную стручковую фасоль. Добавьте в сковороду. Спустя мин. 5, налейте примерно 70 мл. кипящей воды. Оставьте тушиться под крышкой на 7 мин.. Яйца и любимые сушеные травы взбить венчиком с небольшим количеством воды (примерно 30 мл). Вылейте яичную смесь в сковороду, посолите и хорошенько перемешайте. Накройте крышкой и готовьте ещё мин. 5.