Куриная запеканка к обеду или ужину: рецепт

Фарш смешайте с любимыми специями и солью. Выложите равномерно фарш в форму для запекания (при необходимости смажьте заранее растительным маслом) и смажьте сверху сметаной (1 ст. ложка). Следующий слой — лук, нарезанный полукольцами. Далее — небольшие дольки помидора. Смешиваем тонко нарезанную картошку с оставшейся сметаной, солью и специями. Выкладываем в форму. Осталось только посыпать натертым сыром и поставить запекаться в заранее разогретую духовку на 180° на 50 мин. (следите за готовностью картошки).