Творожные розочки: рецепт

В миске растереть 100 г сахара, яйцо и пачку творога. Добавить растопленное масло, муку. Погасить соду лимонным соком. Замесить тесто сначала ложкой. Скатать тесто руками в шар. Раскатать тесто тонким слоем 0,4 мм. Вырезать круги формой или стаканом. Сложить кружочки друг на друга по 3 шт. Посыпать оставшимся сахаром. Скатать в трубочки. Разрезать пополам. Поставить на ровный срез каждую часть и расправить сверху на противень в духовку при 170° на 20 мин..