Рождественские пряники: рецепт

Мед разогрейте в сотейнике. Добавьте специи и мёд комнатной температуры. Взбейте яйца и сахар миксером 2 мин.. Всё смешайте, быстро, чтобы яйца не свернулись. Добавьте соду и хорошенько перемешайте. Добавьте муку и замесите тесто. Тесто положите в пакет и отправьте в холодильник минимум на 5 ч.. Раскатайте. Формочками вырежьте печенье. Выпекайте 15 мин. до румяности.