Вишнёвый торт «Красно-черный лес»
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Замороженная вишня — 400 грам.
- Коньяк — 2 ст. л.
- Вишневый сок — 150 мл
- Крахмал — 0.5 ст. л.
- Сливки 33% жирности — 500 грам.
- Сахарная пудра — 50 грам.
- Яйца — 6 шт.
- Песочный сахар — 150 грам.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 150 грам.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Взбейте яйца до пены, вводя сахар. Просейте муку и какао. Перемешайте лопаткой и залейте в форму. Выпекайте при 180°С примерно 30 мин.. Сварите вишню с крахмалом и сахаром. Сок слейте для пропитки коржей, добавив туда коньяк. Остудите эту пропитку. Взбейте сливки с сахарной пудрой до пиков и стабилизируйте в холоде. Соберите торт. Корж-пропитка-крем-вишня. Оставьте на ночь в холодильнике.
Пищевая ценность
- 214,13 кКал Ккал
- 11.68g Жир
- 4.83g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
