Греча с куриной голенью: рецепт

Промыть гречку и выложить на противень. Замариновать куриную голень, используя для этого приправу для птицы, соль и соевый соус. Оставить мариноваться на 15 мин.. Выложить замаринованную куриную голень сверху на гречку. Выложить кусочки сливочного масла на голень, сверху посыпать нашинкованным луком и добавить зубчики чеснока и залить всё водой. Посолить, накрыть фольгой и отправить в духовку, разогретую до 180°, на 60 мин..