Домашняя горчица на огуречном рассоле: рецепт

Сахар и соль соединить с горчицей. Чем больше сахара вы положите, тем злее получится горчица. Постепенно влить рассол и перемешать горчицу до однородной массы, комочки должны полностью раствориться. Густоту регулировать по вкусу. Переложить горчичную смесь в подходящую ёмкость и налить сверху ложку растительного масла. Оставить горчицу зреть в теплом месте на ночь. Хранить в холодильнике.