Рагу с курицей по-французски: пошаговый рецепт

Поставьте сковороду на огонь, налейте 2 ст. л. масла, разогрейте. Нарежьте тонкими полосками филе курицы и положите на сковороду, обжарьте. Добавьте к курице сливочное масло, нарезанный зелёный лук, нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите. Добавьте тимьян и лавровый лист. Положите столовую ложку сметаны, столовую ложку муки, влейте куриный бульон, добавьте горчицу, имбирь,.Нарежьте огурцы кружочками и положите в сковороду. Все перемешайте. Тушите 10 мин..