Самый вкусный маринад для куриных ножек с картошкой
Ингредиенты
- Куриная голень — 800 грам.
- Картошка — 800 грам.
- Чеснок — 3 зубчик
- Соль 1 ч. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Молотая куркума — 1 ч. л.
- Розовый (красный) перец — 1 ч. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Промыть ножки, почистить и порезать картошку на 4 части. Сделать маринад из чеснока, соевого соуса, кетчупа, растительного масла и приправ. Майонез оставить для картофеля. Выложить картошку на противень или в другую ёмкость, обмазать ее майонезом. Куриные ножки вставить в духовую решетку, как на фото, так ножки идеально прожариваются со всех сторон. Оставшийся маринад из-под курицы вылить на картошку и поставить решетку так, чтобы куриный соус стекал на картофель. Запекать при 180° 50 мин.. Картошка получается очень мягкая внутри и с корочкой сверху. Курица тоже получается с пикантной корочкой и сочная внутри.
Пищевая ценность
- 155,4 кКал Ккал
- 9.52g Жир
- 9.37g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023