«Стожки» с помидоркой и сметаной: рецепт

Фарш выкладываем в миску, смешиваем с луком, специями. По необходимости добавляем воду. Отбиваем, чтоб фарш был цельным. Помидор режем пластинками. Формируем «стожки» и выкладываем в слегка смазанную форму для запекания. Сверху выкладываем помидоры, слегка солим. Чеснок натираем на тёрке, смешиваем со сметаной и смазываем наши «стожки».

Выпекаем в духовке 50 мин. при температуре 250°.