Тонкий лаваш домашний: пошаговый рецепт

Отмеряем нужное количество муки, добавляем соль. В чашу с мукой аккуратно вливаем кипяток. Замешиваем тесто сначала ложкой, потом руками. Тесто делим на равные части. Каждую часть раскатываем до диаметра сковороды, в которой будем жарить лаваш. Тесто выкладываем на сковороду. Жарим без масла по 5 мин. с каждой стороны. Готовый лаваш выкладываем на тарелку.