Орехи в хрустящей корочке с паприкой для домашней вечеринки: рецепт

Ингредиенты

• Для посыпки:
• 1 морковь среднего размера, очистить
• 3/4 ст. сахарного песка
• Для теста:
• 1,5 ст. натертой моркови
• 1 ст. сахарного песка
• 1 1/4 ст. л. пшеничной муки высшего сорта
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Половину ч. л. пищевой соды
• Половину ч. л. мелкой соли
• 1/4 ч. л. молотого душистого перца
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• Половину ст. л. нарезанного ломтиками миндаля
• Половину ч. л. молотого имбиря
• 3 крупных яйца
• 2/3 ст. растительного масла
• Для крема:
• 230 гр. сливочного крем-сыра, размять
• 2,5 ст. л. сахарной пудры
• 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла комнатной температуры
• 1 ч. л. лимонного сока
• 1/4 ч. л. миндального экстракта