Топ-100 Говяжий язык, запеченный с грибами, сыром и орехами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Говяжий язык, запеченный с грибами, сыром и орехами: рецепт

29.11.2023

Говяжий язык, запеченный с грибами, сыром и орехами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 5
Общее время приготовления: 240 мин.

Ингредиенты

  • Говяжий язык — 1000 грам.
  • Шампиньоны — 500 грам.
  • Репчатый лук — 200 грам.
  • Твердый сыр — 150 грам.
  • Грецкие орехи — 100 грам.
  • Майонез 50 грам.
  • Сливочное масло — 40 грам.
  • Растительное масло — 20 грам.
  • Петрушка
  • Укроп
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Морковь — 200 грам.
  • Репчатый лук — 200 грам.
  • Черный перец горошком — 10 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарезанный лук обжарьте в сливочном масле до появления золотистой корочки, выложите лук из сковородки в отдельную тарелку. Грибы обжарьте в той же сковороде до момента, пока вся жидкость не испарится. Зелень нарежьте и добавьте к грибам. Форму смажьте растительным маслом, выложите язык на дно формы, добавьте сверху майонез, посолите, поперчите, посыпьте орехами, сверху выложите обжаренный лук. Далее на лук выложите шампиньоны с зеленью, на грибы натрите сыр на крупной терке. Отправьте говяжий язык с грибами, сыром и орехами в духовку, разогретую до 200°C на 30 мин..

Пищевая ценность

  • 156,27 кКал Ккал
  • 12.06g Жир
  • 8.24g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться