Ленивые голубцы в мульте: рецепт

Замочить 1 ст. риса в 2-х ст. воды.

В мультиварку налить чуть-чуть рас.масла включить режим «Жарка» и обжарить измельчённый лук и 4 зубка чеснока до прозрачности,3-5 мин, затем добавить шинкованную морковь и ещё обжаривала мин. 5, постоянно помешивая

Капусту нарезать мелко примерно 2х2 см, добавить в мультиварку и обжаривать ещё мин. 7-10 постоянно помешивая

Добавить фарш, посолить, поперчить и обжаривать еще мин. 10, помешивая.

Теперь к овощам добавить рис вместе с водой, подсолить по вкусу, хорошо перемешать,

​

Накрыть крышкой и поставить режим «Тушение»

Получается очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете.

Это блюдо можно готовить и в толстодонной кастрюле, утятнице или казане.