Душистые креветки с томатами, чесноком, соком лимона и зеленью: пошаговый рецепт

Лук, чеснок и перец нарежьте мелко. Помидоры - небольшими кубиками. Петрушку мелко порубите и отставьте. Креветки залейте лимонным соком и оставьте их на 30 мин.. Затем на несколько мин. залейте кипятком и выложите на тарелку. Смешайте в одной емкости помидоры, лук, чеснок и перец. Добавьте к ним петрушку, соль, сахар и оливковое масло. Оставьте на 15 мин., затем загрузите креветки и хорошенько перемешайте.