Сырная лепешка с зеленью и чесноком: рецепт

Тесто раскатайте в круг диаметром 30 см. Приготовьте начинку. Смешайте майонез, сметану, мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок. Посолите и хорошо перемешайте. На лепешку намажьте начинку. Возьмите 2 вида сыра. Самый обычный твердый и моцареллу. Натрите их на терке и добавьте сверху на лепешку. Выпекать лучше на антипригарном коврике в духовке, разогретой до 200°, примерно 20 мин..