Пикантный салат с фасолью и сухариками: рецепт

Нарежьте хлеб кубиками и высушите его на сковороде с небольшим количеством растительного масла. В конце добавьте соль и приправы. Сухарики можно взять и готовые, но домашние мне нравятся больше Фасоль сварите до готовности, в конце варки посолите. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови и обжарьте на сковороде до полной готовности. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до полной готовности. Огурцы нарежьте кубиками, яйца отварите, остудите и нарежьте кубиками. В майонез добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и хорошенько перемешайте. Отваренную фасоль остудите. Можно использовать консервированную фасоль, в этом случае потребуются 2 банки по 250 грамм. Перемешайте все ингредиенты, сухарики добавьте сверху на салат при подаче.

Приятного аппетита!